私たちの生産プロセス

人の手が触れない、自然の純粋さ
Uzakkoyのオリーブオイルは、純粋さと品質が融合した独自の風味を提供します。私たちの果樹園で最も熟した時期に収穫されたオリーブは、最適なタイミングで加工されます。私たちの生産プロセスは、オリーブの自然なエッセンスを維持し、最も純粋なオリーブオイルをあなたの食卓にお届けするように設計されています。

当社のオリーブオイルは、近代的で衛生的な施設において、人の手が触れることのない「連続式システム」を使用して生産されています。このシステムでは、オリーブは洗浄、破砕、練り込み（マラクセーション）、そして油分の分離という工程を経ます。品質と純度は、生産全体を通して厳重に維持されています。オリーブオイルは専用のステンレス製タンクに貯蔵され、ボトリング前に濾過されます。

Uzakkoyオリーブオイルは、酸度が0.3〜0.6を超えない繊細なエキストラバージンオリーブオイルであり、完熟したオリーブから自然な方法のみを用いて作られています。この純粋で無添加の風味は、高いポリフェノールと抗酸化レベルを誇り、健康上の利点と豊かな香りであなたの料理を引き立てます。

自然からのこの例外的な製品は、手つかずのままあなたの食卓に届きます。Uzakkoyオリーブオイルは、古代オリーブの木のエッセンスと純粋さを食事に運びます。
自然からの純粋さと風味。

Uzakkoyでは、最先端の技術を使用してオリーブオイルの純度と品質を維持しています。ディディム・アックキョイにある私たちの果樹園で完熟したオリーブを丁寧に栽培し、同村にある近代的なオリーブオイル工場で、連続式システムを使用して手つかずのまま加工しています。連続式オリーブオイル抽出は、衛生的で効率的な処理を保証する広く使用されている現代的な方法です。品質はすべてのステップで保護されています。