NOTRE PROCESSUS DE PRODUCTION

La Pureté de la Nature, Intacte
Les huiles d'olive Uzakkoy offrent une saveur unique où pureté et qualité se rencontrent. Nos olives, récoltées dans nos propres oliveraies à maturité optimale, sont traitées au moment idéal. Notre processus de production est conçu pour préserver l'essence naturelle des olives, livrant l'huile la plus pure sur votre table.
Notre huile d'olive est produite grâce à un système continu dans une installation moderne et hygiénique, sans aucun contact manuel. Dans ce système, les olives subissent les étapes de nettoyage, broyage, malaxage et séparation de l'huile. La qualité et la pureté sont méticuleusement maintenues tout au long de la production. Nos huiles sont ensuite stockées dans des cuves spéciales en acier inoxydable et filtrées avant la mise en bouteille.
L'huile d'olive Uzakkoy est une huile extra vierge délicate avec un taux d'acidité ne dépassant pas 0.3–0.6, élaborée à partir d'olives à pleine maturité transformées par des méthodes naturelles. Cette saveur pure et sans additifs sublime vos plats avec ses bienfaits pour la santé et son arôme riche, se distinguant par sa forte teneur en polyphénols et antioxydants.
Ce produit exceptionnel de la nature arrive sur votre table intact. L'huile d'olive Uzakkoy apporte l'essence et la pureté des oliviers centenaires à vos repas.
La Pureté et la Saveur de la Nature.

Chez Uzakkoy, nous utilisons une technologie de pointe pour préserver la pureté et la qualité de notre huile d'olive. Dans nos vergers de Didim Akkoy, nous cultivons avec soin des olives arrivées à pleine maturité, qui sont ensuite transformées dans notre usine moderne située dans le même village via un système continu. L'extraction continue est une méthode moderne largement utilisée qui garantit un traitement hygiénique et efficace. Les olives passent par le nettoyage, le broyage, le malaxage et la séparation, la qualité étant protégée à chaque étape.